Ravioli giganti ai Porcini e Turini
Il piatto di oggi ci viene proposto direttamente da Ilaria del Ristorante dell'Erborista di Castelsantangelo sul Nera. Il locale, dopo aver subito alcuni danni a causa degli eventi sismici, è pronto a riaccogliere gli ospiti. Il 30 aprile e il 1 maggio 2017 è prevista una riapertura straordinaria