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Acquacotta con patate, cipolla e baccalà Dose per una persona Far cuocere in circa mezzo litro di acqua salata due patate sbucciate e tagliate a fette e 2 pezzi di baccalà precedentemente dissalato. Dopo un po’ aggiungere una cipolla piccola tagliata a spicchi e, se piace, un po’

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